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Governo Lula quer diminuir carne na marmita de refugiados venezuelanos
O governo Lula quer diminuir a quantidade de carne bovina, suína e de frango nas marmitas de almoço e jantar fornecidas aos refugiados venezuelanos em Roraima. O corte na quantidade de carne bovina, por exemplo, será de pelo menos 50 gramas por marmita, segundo o planejamento feito pelo governo. Além da redução prevista especificamente para as proteínas, o peso da refeição no geral também pode cair.
A distribuição de comida aos refugiados é feita pela Operação Acolhida, que existe desde 2018 para atender venezuelanos que fogem da crise humanitária e política no país. O projeto é administrado pelo Ministério da Defesa e pelo Exército, em Boa Vista e Pacaraima (RR).
A diminuição da proteína está prevista na licitação deste ano, que deve ser concluída nesta quarta-feira (27/3). O novo contrato substituirá o que está em vigor desde março de 2023.
O contrato em vigor teve sua licitação iniciada em 2022, ainda no governo de Jair Bolsonaro. O certame definia que todas as marmitas de almoço e jantar deveriam ter 150 gramas de proteína preparada sem osso ou 180 gramas de proteína com osso. Para peixe, a regra, entretanto, era diferente: 130 gramas para preparações com espinha ou 160 gramas sem. Veja abaixo o corte previsto no cardápio.
Na licitação de 2024, elaborada pelo Ministério da Defesa de Lula, e que irá contratar o novo fornecedor, a quantidade de carne suína, bovina e de frango varia de 83 a 150 gramas. Para peixe, o termo de referência define que a quantidade é de 200 gramas. Diferentemente da licitação de 2022, a nova não especifica se o alimento deve ser pesado com ou sem osso.
Por Metropoles
Foto Reprodução
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