Culinária

PIZZA DE FRANGO COM REQUEIJÃO

Publicado

2 anos atrás

26 de setembro de 2022

Por

Angela Ferla

<a href='https://pnadigital.com.br/www/delivery/ck.php?n=af9d60a3&amp;cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE' target='_blank'><img src='https://pnadigital.com.br/www/delivery/avw.php?zoneid=282&amp;cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE&amp;n=af9d60a3' border='0' alt='' /></a>

Receita maravilhosa que você vai amar

INGREDIENTES

1 xícara de leite integral
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina Claybom sabor manteiga
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO

1/2 xícara de molho de tomate
250 g de queijo mussarela
2 colheres de margarina Claybom sabor manteiga
1 xícara de frango desfiado
1/2 xícara de cebola em cubos
2 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de orégano
1 xícara de requeijão

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador adicione o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina Claybom sabor manteiga, a farinha e o fermento. Bata até formar um creme homogêneo.
Unte um tabuleiro para pizza com margarina Claybom sabor manteiga, adicione a massa e asse por 15 minutos a 180° C, reserve.
Em uma frigideira adicione a margarina Claybom sabor manteiga, cebola, alho e o frango desfiado temperado com sal e pimenta e reserve. Com um saco de confeiteiro adicione o requeijão, reserve.

MONTAGEM

Na massa já pré-assada, espalhe o molho de tomate, rale a mussarela na parte mais grossa de um ralador e salpique sobre o molho.
Em seguida adicione o frango previamente temperado e faça um xadrez com auxílio do saco de confeiteiro com requeijão, finalize com o orégano.
Leve ao forno a 180° C por 20 minutos ou até a mussarela derreter e a pizza dourar levemente.